为进一步规范中小学校园食品安全，健全家长委员会监督机制，张家港高级中学膳食管理委员会在2月17日下午召开了学校膳食管理工作专项会议，学校党总支书记张军、 校长陈礼林、分管食堂工作副校长王燕飞、后勤保卫部副主任陈野、膳食委员会成员代表、家委会代表以及各食堂管理负责人参加会议，会议由陈野副主任负责主持。

陈野副主任首先热烈欢迎了委员代表们的到来，并代表学校向膳食管理委员会对学校膳食管理工作的支持表达了真诚的谢意。接着，他传达了相关文件的主旨，并与大家共同学习了膳委会的职责与权力。

会上，陈礼林校长在提出了三项要求，确保校园餐饮食安全，保障学生在校期间能够学有所成，吃得放心。

一、家长方面：积极参与、建言献策，家长作为学生与学校沟通的桥梁，客观且公正的意见和建议，是提升学校膳食管理水平的关键。

二、老师方面：在日常工作中，要以身作则，树立良好的榜样，了解学生的饮食情况，关心他们的饮食健康，引导他们树立健康的饮食观念，培养良好的饮食习惯。 

三、食堂管理人员方面：各食堂负责人应不断提升自身管理水平增强责任感。此外，食堂应积极接受监督，邀请膳委会代表定期或不定期进行检查，确保卫生、食材和流程合规。通过意见箱、问卷收集师生家长建议，采纳合理意见进行改进，提升服务质量和食品安全。

在交流反馈环节中，各位代表坦诚交流，结合孩子在校生活的情况，对学校的食堂工作给予了高度评价，并对家长志愿者参与验菜、陪餐等方面提出了宝贵的建议。

会议最后，张书记进行总结发言，他着重强调了食堂工作是整个学校工作的基石，各食堂必须遵循严格的标准进行采购、加工和销售，确保学生饮食的美味、营养和健康是唯一的目标。他期望学校、家长和食堂三方能够继续携手同行，共同推进学校膳食质量的提升，一起守护孩子们舌尖上的安全。

文字：夏佳宇   图片：石小蛟

供稿：后勤部   审核：党政办